今回は胚芽ロールの三大栄養素の割合です。
私の通称は、胚芽パン。

小麦は大きく分けると一番外側の皮の部分（ふすま）と、内側のメインの小麦粉になる部分（胚乳）と、小麦が芽を出す部分（胚芽）に分けられます。
この胚芽ロールは小麦粉と胚芽を混ぜて作るパンだから、全粒粉パンとは違うはず。

イラストがジャガイモに見えるんですけど～
胚芽パンですから～