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片栗粉

片栗粉

今回は、片栗粉の三大栄養素の割合です。
緑の丸!
少したんぱく質と脂質が含まれますが、ほぼ炭水化物です!

正式名称はじゃがいもでん粉。
そう!デンプン!
デンプンは炭水化物ですね!

片栗粉はかつてカタクリというユリ科の植物の根から作られていて、現在は安くて入手しやすいじゃがいものデンプンで作られています。
これって表示的にいいの?と思いました。
いいそうです。
みんな知ってるからいいそうです。
そーなの―!!

みんな、知ってて!ボーロも普通はジャガイモ入りだよ!

インスタアップ日

25/9/17

分類

人間の食品

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