今回は木綿豆腐の三大栄養素の割合です。

ヘルシーって言われたりするお豆腐♪
畑のお肉、大豆から作られるお豆腐

三大栄養素の割合でみると（三大栄養素の合計を100とした割合だと）しっかり脂質入り
食品としてみると（水分やミネラルなどほかの栄養素も含めた合計を100とした割合だと）ほとんど水分

「ヘルシー」の理由が低カロリーなら、水分が多いのが「ヘルシー」なのかしら？
ごはんよりおかゆが「ヘルシー」？