今回は鶏の卵の黄身の部分の三大栄養素の割合です。
卵の脂質はここに含まれます。

脂質だけでなく、ひよこになるための栄養素の多くがこの卵黄に含まれます。
ビタミン、ミネラル豊富。栄養の塊。

この栄養をを使ってヒヨコになります。
骨を作るためのカルシウムは、卵殻からも供給されます。

ひよこの成長が終わり、孵化するときは、卵の殻は割りやすい。
生物のメカニズムってすごーい！