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冷凍ブルーベリー
今回は冷凍ブルーベリーの商品の三大栄養素の割合です。
ほぼ炭水化物~
ブルーベリーの青紫色は、アントシアニンという色素で、ポリフェノールの一種。
抗酸化作用で有名なポリフェノール。
ペットフードにも酸化防止作用として使用されることもあるポリフェノール。
酸化は、体内でも食べ物の中でも起こりすぎはよくありませんね!
過剰な酸化が起こらないような対策も大切です。
昔、酸化防止のセミナーでダイエットのための運動がダメと言う話が面白かったです。
肥満自体もよくないし、過剰な運動で酸素消費量が増え、発生する活性酸素も増えるからって。
過食を避け、粗食が一番かしら。
世の中、美味しいのが多いのよ。はぁ~
インスタアップ日
25/9/19
分類
人間の食品

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